Szynk u Kazia - przepyszne jedzenie w staropolskim klimacie

Dania gorące

Zupy

zupa serowa z szynką i grzankami z pszennego pieczywa - szef kuchni sam specjalnie ją warzy 16.00 zł
barszcz czerwony z uszkami 12.00 zł
żur na zakwasie z kiełbasą i jajkiem z chlebem podany 14.00 zł
rosół na gęsinie z makaronem domowym 10.00 zł

Pierogi

z mięsem dobrze okraszone 25.00 zł
z kapustą i grzybami, skwarkami okraszone 25.00 zł
pierogi ruskie, polane śmietaną 25.00 zł

Wołowina

placek ziemniaczany z sosem  węgierskim  i różnymi  mięsami  podany z kapustą kiszoną  i  ogórkiem z  beczki  39.00 zł
szare kluski po pańsku - z wołowiną i ogórkiem z beczki podane 48.00 zł
duszona wołowina, podana w grubym pieprzu z kluskami kładzionymi i białą surówką z kapusty 48.00 zł

Drób

gęś pieczona [słusznej wagi ] podana z buraczkami zasmażanymi i puree ziemniaczanym 65.00 zł
kaczka pieczona po polsku - luzowana- z buraczkami i puree ziemniaczanym 60.00 zł
watróbka drobiowa z szałwią, koniecznie na grzankach podana z lekką sałatą - danie wykwintniejsze 39.00 zł
kurczak na miodzie podany z ziemniakami pieczonymi i delikatną sałatą 39.00 zł

Wieprzowina

placek  ziemniaczany  z mięsnym sosem  30.00 zł
szare kluski po chłopsku  z sosem  mięsnym  30.00 zł
kotlet schabowy z zasmażaną kapustą i ziemniakami opiekanymi 39.00 zł
wieprzowina po wiejsku z wędzonką 39.00zł
pieczeń wieprzowa w sosie ziołowym z kluskami kładzionymi i ogórkiem z beczki podana 39.00 zł
golonka pieczona - z kapustą i grochem 8.00 zł / 100g

Dania bez mięs

ser w panierze na grzankach, podany z lekką sałatą 39.00 zł
szare kluski ze skwarkami 25.00 zł
szare kluski z białym serem, skwarkami polane 25.00 zł
placek ziemniaczany po chłopsku, z czosnkiem i śmietaną 25.00 zł
kluski kładzione, okraszone skwarkami 25.00 zł
pierogi ruskie polane śmietaną 25.00 zł
pierogi z kapustą i grzybami 25,00 zł

Ryby

pstrąg z ziołami pieczony, podany z lekką sałatą i ziemniakami opiekanymi, wg wagi - 100g 17.00 zł
pstrąg pieczony z talarkami cytryny, podany z lekką sałatą i opieczonymi ziemniakami, wg wagi - 100g 17.00 zł
łosoś w grubym pieprzu z ziemniakami opiekanymi i sałatą, wg wagi - 100g 28.00 zł
łosoś soute z ziemniakami opiekanymi i sałatą, wg wagi - 100g 28.00 zł